Конфеты "Метеорит"

Ингредиенты

• Курага (мягкая, без косточек),
• Разные орехи (например, грецкие, пекан, миндаль, фундук),
• 1 ст.лож. меда,
• Для обсыпки на выбор: шоколад/ кунжут/ какао/ кокосовая стружка и т.д.

Приготовление

1️. Курагу мелко нарезать.

2️. Орехи измельчить ножом или в блендере.

3️. Курагу, орехи и мед смешать до липкой консистенции.

4️. Скатать из ореховой смеси шарики. Далее если вы будете посыпать конфеты кокосовой стружкой, кунжутом или какао, то обваляйте в посыпке ваши конфеты сразу. Если хотите залить их шоколадом, то нужно сначала убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь, чтобы они не развалились при обливке растопленным шоколадом.

 

Мёд нужен исключительно для склейки ингредиентов между собой, поэтому много его класть не стоит.