Панкейки

Ингредиенты
Порции: +2
  • Мука 140 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Разрыхлитель 1 ч.лож.
  • Сода  ч.лож.
  • Масло сливочное 40 г
  • Сахар 30 г
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар (опционально)  
На порцию
Калории: 235 ккал
Белки: 5.57 г
Жиры: 10.08 г
Углеводы: 30.83 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Смешайте муку, разрыхлитель, соду, сахар, соль.
  • Яйцо взбейте до пышной пены, добавьте молоко, перемешайте.
  • Добавьте яично-молочную смесь в сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы остались пузырьки от взбитых яиц.
  • Масло растопите, влейте аккуратно в тесто и перемешайте.
  • Выливайте тесто на сковороду маленькими порциями. Маслом сковороду смазывать не нужно!
  • Печь каждый панкейк по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Из данного количества теста получается 6-7 панкейков.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Let's Cook!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: